Gıda sınıfı soğutucu madde WS 5 soğutucu madde WS 5 tozu
Ürün Açıklaması
Ürün Adı: Soğutma maddesi ws-5
Kimyasal Adı: N-((etoksikarbonil)metil)-p-mentan-3-karboksamid
CAS No.: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
MW: 269.38
Görünüm: Beyaz kristal toz
Koku: Hafif mentol kokusu (neredeyse kokusuz)
Tespit Yöntemi: HPLC
Saflık: ≥%99
Erime Noktası: 80-82℃
FEMA No.: 4309
EINECS No.: Yok/A
Parlama Noktası: >100℃
Çözünürlük: Suda az çözünür. Etanol, propilen glikol, aroma sistemleri ve koku yağlarında çözünür.
Raf ömrü: 2 yıl
Paketleme: İçte çift kat plastik, dışta alüminyum folyo torba bulunan 1 kg'lık torbalar veya içte çift kat plastik torba bulunan 25 kg'lık fiber bidonlar veya müşterinin isteğine göre.
Saklama koşulları: Serin ve kuru yerde saklayın. Doğrudan ışık ve ısıdan uzak tutun.
WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...
Avantajlar:
1. Uzun süreli etkili soğutucu madde; güçlü bir soğutucu özelliğe sahiptir ve soğutma etkisini uzatır.
2. Isıya Dayanıklılık: 200°C'nin altındaki ısıtma, soğutma etkisini azaltmaz; fırınlama ve diğer yüksek sıcaklıkta ısıtma işlemlerinde kullanıma uygundur.
3. Soğutucu madde WS-5'in suda çözünürlüğü %0,1'den fazla değildir; bu da geleneksel soğutucu maddelere göre daha iyidir, dolayısıyla tat alma duyusunda daha güçlü bir etki gösterir ve uzun süreli soğutma etkisi sağlar.
4. Ürün kokusuzdur. Diğer aromalarla birlikte kullanıldığında, aromaların etkisini artırır.
Uygulamalar:
1. Günlük kullanım ürünleri: diş macunu, ağız bakım ürünleri, oda parfümü, cilt kremi, tıraş kremi, şampuan, güneş kremi, duş jeli.
2. Gıda ürünleri: şekerleme ürünleri, çikolata, süt ürünleri, bira, alkollü içki, meşrubat,
Sakız.
WS serisi soğutma maddelerinin farklılıkları
| Soğutma maddesinin farkı
| |
| Ürün Adı/Ürünler | Etki |
| WS-23 | Nane aromasıyla ay boyunca etkisini gösterebilir ve ay üzerinde güçlü bir etkiye sahip olabilir. |
| WS-3 | Ağız içinde, ağzın arka kısmında ve dilde yavaş yavaş ortaya çıkar. |
| WS-12 | Nane aromasıyla, ağız boşluğunda patlayıcı etkisi zayıf olup, boğaz bölgesine ulaştığında serinletici hissi ön plana çıkarır; avantajı ise etkisinin daha uzun sürmesidir. |
| WS-5 | Nane aromasına ve en yüksek serinletici etki gücüne sahip olup, ağız mukozası, boğaz ve burun üzerinde etki gösterir. |
| Süre | WS-23 yaklaşık 10-15 dakika, WS-3 yaklaşık 20 dakika WS-12 yaklaşık 25-30 dakika, WS-5 yaklaşık 20-25 dakika |
| Soğutma etkisi | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
COA ve MSDS belgelerini almak için lütfen bizimle iletişime geçin. Teşekkürler.
